adresses parisiennes - Beau à la louche

1 août 2016

Carte postale estivale – Paris, Vingt Vins D’art

Une salle chaleureuse, une petite terrasse très sympa et un curry d’agneau et d’aubergines servi avec du riz japonais vinaigré qui m’avait laissé un souvenir impérissable – j’ai maintes fois tenté de le refaire à la maison, en vain. Souvent quand on retourne...

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1 mars 2013

Ze Kitchen Galerie ou KGB?

J’ai un faible avoué pour la cuisine de William Ledeuil : j’aime ses plats légers, savoureux et toujours délicatement teintés de parfums d’Asie. Bref, pour faire simple et court, une cuisine fusion des plus réussies. J’ai découvert sa cuisine à travers...

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Tags: restaurant, adresses parisiennes, adresse, ledeuil

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19 mars 2012

Yam’tcha, boire du thé en dégustant les petits plats d’Adeline Grattard

Ca faisait un moment que j’y pensais, que ça me tentait et il y a quelques semaines à l’occasion d’un samedi parisien, j’ai réservé une table pour deux à l’heure du déjeuner chez Yam’tcha. La petite salle d’une vingtaine de couverts offre le spectacle...

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Tags: restaurant, thé, paris, adresses parisiennes, adresse

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13 août 2010

Le Paris des nouilles

En matière de restaurant il y a toujours le dilemme de retourner là où on est bien ou de tester cette adresse dont on a entendu parler… On est parfois si déçu à la découverte d’une nouvelle adresse dont on avait eu le temps de se faire toute une montagne...

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Tags: japonais, restaurant, restaurant japonais, pâte, japon, soupe, adresses parisiennes, bouillon, adresse, chine, chinois

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9 août 2010

Le Japon à Paris

À Paris, je me régale de tout ce que nous n’avons pas forcément à Strasbourg. Et s’il y a une chose impossible à Strasbourg, c’est bien de bien manger japonais. Les restaurants et take away japonais ont beau pousser comme des petits pains, à chaque fois...

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5 août 2010

Le temps d'un week end...

Se lever presque à l'aube, aller à pied jusqu'à la gare en traversant des rues vides et sauter dans le tgv, presque en retard à cause de l'horloge qui avait décidé ce matin là de trainer la patte (quelques jours plus tard, elle s'arrêtera au milieu de...

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Tags: thé, paris, adresses parisiennes, conticini, rose bakery

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30 juillet 2010

Chez Mingou (chronique parisienne)

Chez Mingou, il y a tant de livres qu’elle les entasse au sol, elle aimerait une autre bibliothèque, moi je trouve ça charmant…Chez Mingou, j’ai découvert que contrairement à toutes mes expériences passées, les travers de porc, ça peut être à tomber…Chez...

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Tags: paris, adresses parisiennes

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29 novembre 2009

Dimanche après midi

Rose Bakery Photos: Crumble pommes & airelles, Cheesecake, Earl Grey Chiffon Cake, SconesContrairement à ce que tout le monde doit croire, je n'ai pas choisi le Cheesecake (mais je peux dire qu'il était très bon)Le Earl Grey Chiffon Cake était parfait,...

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15 mars 2009

Ma découverte de l’année : la cuisine afghane

Ça m’est tombé dessus par le plus grand des hasards: après de longues minutes à errer dans les rues de Rouen, vides et frigorifiques en période post noël, à la recherche d’un restaurant, on s’est rabattu limite par défaut sur un restaurant afghan qui...

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Tags: restaurant, adresses parisiennes, afghan, afghanistan

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1 mars 2009

Azabu : luxe, calme et volupté

Le restaurant est discret : on pourrait passer devant sans s’arrêter, ce qui serait dommage. Fort dommage. Un cadre épuré, moderne, soigné pour une ambiance calme et apaisante, exactement ce qu’il nous fallait ce soir-là. J’avais pris soin de réserver*...

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