« The traditional cucumber sandwich is composed of paper-thin slices of cucumber placed between two triangular slices of lightly buttered white bread. Because the cucumber sandwich is usually considered a delicate food, the bread is sliced as thinly as...

Je retrouvais une amie que je n’avais pas vue depuis… euh… plus de 4 ans… Il me fallait un menu bon (of course), pas trop long à préparer (idéalement, il fallait que je puisse le faire entre midi et deux) et surtout un peu basique parce que quand on a...

On ne peux pas dire que les soba aient été un retour à une nourriture plus habituelle pour moi car à même (surtout ?) à New-York j’ai continué à ponctuer mes semaines de plats asiatiques, entre le restaurant Coréen ("Chung Moo Ro Barbecue") dans Little...