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Beau à la louche
fregola sarda
13 juin 2018

Légumes verts et fregola sarda cuits par absorption

Légumes verts et fregola sarda cuits par absorption
Ca y est les petits pois du jardin sont là ! Du coup j’ai cherché une idée pour être à la hauteur et comme par hasard le Guardian a réussi à publier des recettes de pois d’Ottolenghi et notament son interprétation du vignole italien (un mijoté de légumes...