cocktail - Beau à la louche

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4 septembre 2016

Carte postale estivale – Let’s Pimm's !

Carte postale estivale – Let’s Pimm's !

Parfois c’est sympa de changer un peu de l’apérol ;) Vive le Pimm’s ! Pimms Par verre : 50mL de Pimm’s n°1 Des glaçons 150 à 200mL de limonade (pour la version traditionnelle, si vous aimez le tonic vous pouvez aussi faire une variante au tonic) 1 tranche...

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Tags: alcool, fruit, boisson, anglais, cocktail

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24 août 2016

Carte postale estivale – Paris, Tiger & le Gin

Carte postale estivale – Paris, Tiger & le Gin

En passant devant quand mes yeux ont lu « Bar à Gin », mon sang n’a fait qu’un tour! Yeaahh! Forcément nous sommes rentrés :) Première impression: une déco très très léchée. Rien n’a été laissé au hasard et tout a été soigneusement pensé pour vous faire...

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Tags: bar, adresses parisiennes, adresse, cocktail, gin

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8 août 2016

Carte postale estivale – Paris, Le Shrek du Kitch

Carte postale estivale – Paris, Le Shrek du Kitch

Quasi impossible de passer à Paris sans trinquer autour d’ (au moins) un Shrek! :) Le kitch est un bar absolument irrésistible: un cadre rétro ponctué d’objets décalés et hétéroclites qui donne une atmosphère tout particulière au lieu… sans oublier le...

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Tags: bar, adresses parisiennes, adresse, cocktail

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21 janvier 2015

Ma découverte du citron caviar

Ma découverte du citron caviar

Le citron caviar, cet agrume rare et luxueux me tentait depuis longtemps. Par curiosité, forcément, à l’idée de ces petites billes citronnées qui claquent et pétillent vivement sous la langue aussi mais et surtout à cause de mon net penchant pour tout...

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Tags: citron, saumon, Saint Jacques, tartare, gingembre, crevette, herbes, grenade, coriandre, citronnelle, ciboulette, ledeuil, sarrasin, homard, crackers, cocktail, gin, citron vert, citron caviar, huile parfumée

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6 septembre 2014

Code Bar

Le code bar se démarque des autres bars à cocktails strasbourgeois par une carte pointue et originale, de quoi changer des mojito, cosmo et pina colada. L’endroit est exigu et j’aime bien m’asseoir au bar et assister à la préparation des cocktails, admirer...

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Tags: adresses strasbourgeoises, bar, strasbourg, adresses alsaciennes, adresse, cocktail

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8 juillet 2014

Gin tonic fraise concombre

Gin tonic fraise concombre

Besoin d'une petite idée pour twister votre gin tonic pour cet été? Glissez y simplement une fraise et un morceau de concombre, ils donneront un petit "je-ne-sais-quoi" léger et subtil à votre cocktail! Gin tonic fraises concombre Pour deux : 50mL de...

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Tags: alcool, boisson, fraise, concombre, cocktail, gin, tonic

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30 décembre 2013

Qu'importe le flacon...

Qu'importe le flacon...

Lors des soirées entre copains à la maison j'aime bien réaliser des cocktails mais je suis loin d'avoir la précision et la gestuelle d'un barman, au contraire c'est même tout l'inverse : je réalise mes cocktails un peu à la barbare. Faute avouée à moitié...

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Tags: myrtille, alcool, citron, boisson, framboise, cranberries, poire, grenade, vodka, cocktail, liqueur de mûres, cointreau, gin, brandy, jus de fruit

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