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Beau à la louche
bibimbap
12 septembre 2015

Hwe Bibimbap (Bibimbap au saumon cru)

Hwe Bibimbap (Bibimbap au saumon cru)
Je vous ai déjà parlé du Bibimbap traditionel comme je le prépare, voici la version estivale au saumon cru: Hwe Bibimbap. Je l'ai découvert chez Kim - et je vous en ai parlé ici - et j'avais hâte d'en faire à la maison car c'est un plat que j'adore manger...
26 mars 2015

Dolsot Bibimbap

Dolsot Bibimbap
Le bibimbap est sans doute le plat coréen le plus connu, pas un restaurant n’affiche pas de bibimbap à sa carte ! La raison ? Probablement car c’est délicieux ! Une de ces plats d’hiver chaleureux et réconfortant ! Il n’y a pas une recette universelle,...