Beau à la louche

30 juin 2008

Je n'ai pas résisté longtemps

Je vous en parlais ici...Le restaurant La corde à linge propose en dessertUne Coupe Mojito Du sorbet mojito, du sorbet citrondes feuilles de menthe fraiches et d'autres givrée, du citronet un verre de rhum à verser là dessus... Je n'ai pas résisté, elles...

Posté par loukoum blog à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses strasbourgeoises, alcool, glace, mojito

Partager cet article

29 juin 2008

Ben oui chuis kap ! Pain exotique selon Ganesha...

Avant mon départ en vacances MLaure m’avait demandé si j’étais kap de faire son pain exotique… Ben voui chuis kap… bon j’avoue avoir un peu adapté la recette au contenu de mes placards de retour de vacances (pas de farine pour brioche chez moi et pas...

Posté par loukoum blog à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie, brioche, coco, jeux, pain

Partager cet article

26 juin 2008

Rhums à ranger

Alors je vous arrête tout de suite, je n’ai aucun mérite quant à ce titre, je l’ai outrageusement pompé chez « Ma cuisine est verte » . C’est en effet grâce à Melle Gudule que j’ai découvert les rhums arrangés il y a déjà quelque temps… Du rhum que l’on...

Posté par loukoum blog à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alcool, rhum, bocaux, boisson

Partager cet article

24 juin 2008

On dirait le sud...

Coquelicots aux pieds des oliviers Parfois j'ai l'impression d'être un funambule. J'avance sur un fil sans le moindre filet en bas, j'avance tout doucement, si lentement que plus personne ne regarde ce funambule, les gens s'en sont lassé... j'aimerai...

Posté par loukoum blog à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, vacances

Partager cet article

22 juin 2008

Où manger de bonnes pizza à Strasbourg ?

Pas la peine de tergiverser, je vous l'annonce tout de suite, ce billet n'est pas pour tout le monde. En matière de pizza, les bonnes pizza, c'est extrêmement subjectif (d'ailleurs je m'estime heureuse que N. et moi ayons à peu près le même cahier des...

Posté par loukoum blog à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, pizza

Partager cet article

17 juin 2008

Les gâteaux aux vins

Il y a deux sortes de cakes au vin rouge, ceux à la couleur uniforme et ceux aux pépites de chocolat. Ma préférence va à ceux de la première catégorie, ils me rappellent celui de l’épicerie, mais tout est une question de goût… C'est pour ça que je vous...

Posté par loukoum blog à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace, cake, chocolat, vin, épice

Partager cet article

12 juin 2008

So '70s

En préambule à ce billet écrit avant que je parte en vacances, je suis "obligée" de vous remercier tous et toutes pour tous vos commentaires lors de mon précédent billet d'anniversaire. Ca m'a beaucoup touchée, et je suis ravie d'avoir pu constater que...

Posté par loukoum blog à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cheesecake, colorant, marbré, psychédélique

Partager cet article

6 juin 2008

Bureau des réclamations et autres suggestions

Aujourd'hui mon blog a deux ans, une date que je peux difficilement zapper puisqu'elle coïncide avec l'anniversaire de ma sœur ;) Alors bon anniversaire soeurette et bon séjour à Paris... Sinon, que dire après deux ans de blogging culinaire? Ceux d'entre...

Posté par loukoum blog à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog

Partager cet article

5 juin 2008

Terrasse avec vue...

D'après une légende, la cathédrale reposerait sur d'immenses pilotis, s'enfonçant dans les eaux d'un lac souterrain, où navigue une barque sans personne, mais en laissant entendre tout de même un bruit de rames. L'entrée du souterrain serait, dans la...

Posté par loukoum blog à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises

Partager cet article

4 juin 2008

Profitons de la rhubarbe !

Les verrines et moi on n’est pas très copines. Certes ça permet de présenter joliment des trucs pas très présentables de manière individuelle type tiramisu, ça peut être très réussi quand ça réussi à alterner avec brio des goûts et des textures différentes…...

Posté par loukoum blog à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, citron, fraise, pistache, rhubarbe, verrine