samedi 21 avril 2007
Le thé des fakirs
Le thé des fakirs est un mélange de feuilles entières de thé vert, d’épices (la cardamome et le clou de girofle notamment) et de zestes de pamplemousse. J’y décèle aussi des pétales orangés et d’autre plus jaunes. Il est inspiré de la tradition du Chai Indien. Le chai est un mélange de thé, d’épices et de sucre infusés dans du lait bouillant ; c’est une façon très populaire de consommer le thé en Inde. Moi perso, le lait dans le thé, je peux déjà pas donc le thé au lait, ça me tente moyen.
Au nez on le trouve très fort, très épicé, mais une fois infusé, dans votre tasse, il est plus doux. Ça reste cependant un thé avec un certain caractère, je l’apprécie beaucoup pour ce coté épicé mais pas quotidiennement, je pense que sinon, on s’en lasse un peu…
J’attends les critiques/commentaires de Guillemette et Belle de Blé puisque je suis bien placée pour savoir qu’elles ont du y goûter… ^^ Et soyez critique les filles, je n'ai aucune action au palais des thés ;)
Le thé des fakirs
6,50 € les 100 g
Le palais des thés
http://www.palaisdesthes.com/
Achat online et liste des boutiques ici.
A Strasbourg c’est 124 Grand'Rue
