jeudi 29 mars 2007
Cannelle et Cacao
… je continue ma petite semaine du chocolat chaud,
avec une version qui ne devrait pas déplaire à Anne… ;)
Chocolat chaud à la Cannelle
D'après La Blonde (ça va le ski, y'a de la neige? il fait beau? ^^)
Pour un(e) mug ou deux tasses:
250mL de lait
2 cuillères à café de cacao non sucré
2 cuillères à café de sucre
1 pointe de couteau de cannelle (la pointe de couteau a l’avantage d’être une mesure variable, adaptable en fonction de votre passion pour la cannelle)
Pendant que le lait chauffe tranquillement dans sa casserole, mélanger directement dans la tasse le cacao en poudre, le sucre et la cannelle. Y verser le lait chaud tout en remuant…
Buvez…
Parenthèse-qui-n’a-rien-à-voir :
Joyeux Anniversaire à Claude Olivier !
Et je voulais aussi vous signaler la naissance d’un nouveau (encore un !) blog culinaire : Un « Flo » de bonnes choses… Elle a été accueilli au sein de la culinosphère par un colis en provenance directe de Chez Dorian, avouez qu’il y a pire comme envol… ;) Et puis, je sais pas, mais j’ai comme l’impression qu’elle va devenir une Bretzel…
Commentaires
Ca me tente bien, toutes tes petites recettes!
Il faut que tu arretes ta série sur les chocolats chauds ! je ne peux plus, là :-p
Hummmm parfumé à la cannelle mais quelle bonne idée!
^__^ Merci loukoum°°° quel joli cadeau tu me fais la...une petite voix me disait que la recette allait contenir de la cannelle...et voila, c'est divin, celui la je l'adore (les autres aussi) et j'en bois souvent...je m'en fait un en rentrant ce soir !!!
Belle journée
Biz
Claude
J aime beaucoup ta saga chocolat c 'est une excellente idée
Mon préféré et celui que je concocte plein d'envie dans ma chocolatière !
Dis donc tu es très choco-maniaque ces derniers jours !!! (je parle je parle mais je suis pas mieux!)
et merci pour ton gentil mot ! Ca me touche beaucoup !!!
Je vais devenir une bretzel .... ah ouais ? ;-)
Excellente idée cette série !
Et un de plus, un ! Jusqu'ici, j'ai résisté, mais si tu continues comme ça... je vais m'inviter chez toi pour boire un chocolat ;-p
Miam, c'est ce chocolat que je me fais les dimanches gris, sauf que moi le cacao amer, je le mets direct dans la casserole avec le lait, le sucre et la cannelle ;) !
Happy birthday Claude olivier:o)
Et puis je vois que tu as de grandes envies de Chocolat en ce moment...et oh comme tu as raison. Ta recette a vraiment l'air merveilleuse!
Elodie Joy
Et oui, elle me plait beaucoup ta version de chocolat chaud! Avec le temps prévu aujourd'hui à Strasbourg, j'en prendrais bien une belle tasse!
Il m'a l'air bien bon ce chocolat! Je vais l'essayer!
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